Lemppariruoat - osa 1: Caesarsalaatti

Jos suurinta rakkauttani pizzaa ei lasketa, on varmasti yksi lempiruuistani caesarsalaatti. Onnekseni voin siis sanoa rakastavani jotain niinkin terveellistä kuin ruokaa, jonka nimessä on sana 'salaatti'. Edellisen työpaikan ruokalasta sai - paitsi muutenkin mielettömän taivaallista ruokaa - aivan käsittämättömän hyvää caesarsalaattia. Mun omatekemäni ei vastaa ihan tätä, mutta on hyvää silti.

Täältä (no tosta meijän lähikaupasta) on jotenkin vaikeaa löytää vastaavaa salaattia, jota Suomesta ostaisin, mutta ei kai sen tarvitse aina sitä samaa ollakaan. Nyt nöyrryin ostamaan jonkun salaattimix-pussin, jonka sisällön sekaan pilkoin tomaattia (ei kai oikeesti kuuluis caesarsalaattiin, mutta laitoin kuitenkin, kelpas silti!), krutonkeja (valmiita), kanafileen palasia (köh! valmiiksi marinoituja nekin..) ja raastoin lopuksi parmesania. Ja tietty kastike piti myös ostaa valmiina kaupasta.. Saamaton laiskuri, himassa monesti saatan laittaa ihan pelkkää majoneesiakin. :/

Loppuun vielä sirottelin päälle parmesanjauhetta. Fau että oli hyvää, vaikka vähän fuskasin!